通常レッスン8,800円
＼3周年記念価格！5,500円／
10月31日まで♡
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「カヌレって難しそう…」
そんな風に感じていませんか？

  • 生地を寝かせる時間が長くて面倒そう…
  • 時間をかけて作っても美味しく作れる自信がない
  • お家でお店みたいなカヌレが作れたら幸せ
  • SNSの動画を見ても私にできるか不安
  • 特別な型やオーブンの温度管理が難しそう
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
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時間をかけなくても手軽に、
驚くほど本格的なカヌレが焼けます


改めましてこんにちは、
ドイツ菓子教室「まりあんな」主宰　
柴山りみこです。

私も最初はカヌレがうまく焼けませんでした。
焦げる、型から抜けない、時間ばかりかかる…。

何度も失敗を繰り返す中で、

「おうちでも本格的なカヌレを、もっと手軽に作れないか？」

と試行錯誤を重ねました。

その経験から生まれたのが
“寝かせ時間なしでカリッと焼ける”


製菓理論をベースに
“家庭のオーブンで失敗しないよう設計した”
オリジナルレシピ。

これひとつで、
“おうちで焼けるお店クオリティのカヌレ”
が叶います。

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簡単なのに、外カリ中モチの本格食感
2時間で完成！カヌレ作りのコツが身につく

まりあんな式
カヌレレシピ５つの特徴

特徴１
寝かせる時間ほぼゼロで時短！

一般的なカヌレレシピは、生地を一晩寝かせてから焼くのが定番。
でもこのレシピはグルテンが出にくい薄力粉を多めに配合し、
材料を加えるタイミングや焼き加減も全て計算し尽くされたオリジナルレシピ
「寝かせ時間」不要でも、外カリッ・中もちっと焼き上がるように設計されています

特徴２
おうちオーブンでも失敗しない焼き方

SNSで見るカヌレ動画の多くは、銅やシリコン製の型を使用していますが、

家庭用オーブンで焼くと、「底まで焼き色がつかない」「型から抜けにくい」といった失敗が多いのも事実。
このレシピでは、熱伝導率が良く、安価で扱いやすいスチール製テフロン加工の型を採用し、焼き加減にも工夫を加え、お店のような焼き上がりを実現。

特徴３
スマホで見やすい動画付きレシピ


動画では音声で丁寧に解説しているので、手を止めずに作業できます。
さらに、レシピは印刷して使えるPDFテキストなので、動画を見返さなくても手順を確認でき、使うお道具も写真つきで紹介。
初心者の方でも安心して作れるよう工夫しています
※動画は視聴期限無し

特徴４
素材のやさしさにもこだわりました


使う材料は、すべてスーパーやネットで手に入る身近なものだけ。お店で買ったような味わいを出すよう白砂糖ではなくミネラル豊富でコクのあるきび砂糖を使用。
きび砂糖は血糖値の上昇をゆるやかにしながら、味に自然な甘みと深みを与えてくれるのが特徴。
おうちで作るお菓子だからこそ身体の事も考えたこだわりの材料。

特徴５
LINEで質問できる安心のサポート

レシピ＆動画の受け取り日から３週間、LINEで何度でも質問OK。
動画を見て作っても「これで合ってるのかな？」と不安になったり、ちょっと確認したいことを講師に直接質問ができるので、安心してカヌレ作りを楽しめます
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お客様のお声

  • 家族に『お店みたい！』って言われて嬉しかったです。
  • カヌレってこんなに簡単だったんですね。しかもとっても美味しい！
  • 「すごくわかりやすかったです。何度もリピートしてます。」
  • 家で手軽に作れて嬉しいです！２時間で完成なんて！
  • 温度が重要とわかりとても勉強になりました
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
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焼き立てカヌレが
あなたのちょっとしたご褒美時間に

成長したお子さんと共に作るひとときに。
自分自身のために。
あなたの時間ができた今だからこそ、


お菓子作りの楽しさを
もう一度思い出してほしい。

この動画付きレシピでは
「誰でも失敗せず、時短で作れるカヌレ」
を目指し、作り方や材料、
温度調整に工夫を凝らしました。


カヌレの甘い香りに
包まれて過ごすひとときが、


あなたの毎日に
ちょっとしたご褒美時間になりますように。

【動画付きレシピの詳細】
購入後に付いてくるもの

※直径5.7cm×高さ5.6㎝カヌレ型六個分のレシピ


●動画（約15分）
型や道具の準備から焼き方まで丁寧に解説

●PDFレシピ
使うお道具写真入り紹介付(ダウンロード形式）

●特典
よくある失敗Q&Aリスト付き

今だけ！特別価格

通常レッスン 8,800円
特別価格 4,680円 (税込･特典付）
※お支払いはクレジットカードまたはお振込
今すぐ動画レシピを購入する
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こんな方におすすめです！

  • イベントで贈り物に喜ばれるカヌレに挑戦したい
  • 忙しくても、自分のための「おうち時間」を大切にしたい
  • 50歳を過ぎた今からでも無理なく続けられる楽しみを探している
  • 本格的なカヌレ作りに挑戦したい
  • お菓子作りは好きだけど時間かかるのは苦手
  • ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。
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レシピ購入から
受け取りまでの流れ

Step
1
レシピを購入する
「レシピを購入する」ボタンをクリック。
専用フォームから申し込み
Step
2
動画とレシピを受け取る
お支払い確認後、ご登録のメール宛に動画とPDFレシピのダウンロードリンクが届きます。
そのまますぐにスマホでご覧いただけます。
Step
3
動画を見ながら作ってみる
ダウンロードしたレシピを手元に置いて動画を再生しながら、カヌレ作りを楽しんでください。※動画視聴の期限は無し。いつでも何度でもご覧いただけます。
Step
1
見出し
ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。テキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキストテキスト...。
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今だけ！特別価格

通常レッスン 8,800円
特別価格 4,680円 (税込）
※お支払いはクレジットカードまたはお振込
【動画付レシピの内容】
動画(約15分) / PDFレシピ / 特典
直径5.7cm×高さ5.6㎝カヌレ型六個分レシピ
今すぐ動画レシピを購入する
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講師プロフィール

柴山りみこ

ドイツ家庭菓子とタルトの専門教室を主宰。

国分寺生まれ　千葉育ち
現在千葉市に家族４人と愛犬と暮らす。
趣味は、茶道。


ドイツフランクフルトへ１ヶ月の短期留学、
1年間の長期留学と ２度渡独。
ドイツやドイツ菓子に魅了される。

 
結婚出産後も趣味で
時々バースデーケーキなど作っていたが、
子どもが小学校に上がると、
今田美奈子食卓芸術サロン分室の
神谷亜希子先生のお菓子教室で習い始め、
７年間以上通い続ける。

製菓理論を一から学ぶため
辻口博啓シェフの元アシスタントパティシエで
はかりのいらないお菓子教室
happy sweets studio代表

パティシエール有希乃先生の元、

happy sweets studio
お菓子の魔法アカデミーを
受講し、マイスターの資格を取得。

2023年ドイツ菓子教室まりあんなを開講。

◾️取得資格等

お菓子の魔法マイスター（製菓理論取得）
食品衛生責任者
お菓子専門ラッピングスクールwrapped
神谷亜希子お菓子教室

◾️取材・雑誌掲載

CREA 掲載［2024summer vol.380］
マタニティSTYLE掲載［20241010発行］
美・Premium掲載［2025 Spring No44]
FUDGE.jp掲載［WEBメディア20250322]
Living life掲載［滝沢沙織氏と対談・レッスンへのご参加2024.10］